Rechercher une région, un domaine, un vin :
Château Lamartine
Alain Gayraud
Die Geschichte
Als traditionsreicher Familienbesitz stammt dieses Weingut aus der französisch-römischen Epoche und liegt auf den Terrassenflächen des Lot Tales. 1878 zerstörrt die Krankheit «Philloxera» fast alle Weinreben. Ab 1920 macht sich Edouard Sérougne, Alain Gayrauds Großvater, mutig und hartnäckig an den Wiederaufbau und die Neubepflanzung, dank einiger überlebter Malbec Weinreben, des Weingutes.
Das Weingut
Damals schrieb man La Martine in zwei Wörtern. Das Haus des Gutes wurde nahe einer hunderjahrealten Eiche gebaut. Laut der Legende soll die schöne Martine dort ihre galanten Rendez-vous gehabt haben… Abgesehen von einigen Roséflaschen, konzentriert sich die Produktion der Weinpalette auf den Cahors AOC, von dem der Wein « xpression « die Kronjuwele der Weinreihe « ahors Excellence ist.
- • 32 Hektar - 200 000 Flaschen
- 97% Rotwein (Malbec, Merlot, Tannat)
- 3% Roséwein (Malbec, Merlot)
Der Weinberg
Da Château Lamartine im Westen der Appellation gelegen ist, nimmt es einen ganz besonderen Platz unter den Weingütern Cahors ein. Seine ausgezeichnete Lage begünstigt eine gewisse Frühreife der Trauben, was widerum die Regelmäßigkeit der Jahrgänge sichert. Die 32 zur Südseit gelegenen Hektar erzeugen einen wertvollen Wein, der auf bevorzugtem Boden gewachsen ist. Eifriger Verfechter einer umweltbewußten Einstellung bezüglich der Landwirtschaft, legt Alain Gayraud besonderen Wert auf die Bearbeitung des Bodens. Daraus resultiert ein lebendiges Gleichgewicht, bei dem die Weinstöcke von den notwendigen Mineralien für die Konzentration und Komplexität der grossen Weine profitieren können.
Die Bodenbeschaffenheit
- 60% Lehm-Kalkboden
- 20% Lehm-Kalkstein
- 20% Kalkboden
Das Klima
Starker Einfluß seiten des Ozeans.
Der Weinkeller
Ein modernes Werkzeug, praktisch angelegt, thermoreguliert und den traditionsmäßigen Weinherstellungstechniken angepasst. Ebenso existieren klimatisierte Weinfasskeller, wo einige hundert französische Eichenfässer lagern, um die besten Weine der Appellation zu erzeugen.
